Most recent articles by:

Δήμητρα Ιακωβίδου

Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

Ποντιακά πισία

Όποιος έχει πόντια γιαγιά εννοείτε πως ξέρει τα ποντιακά πισία. Είναι το comfort food των ποντίων. Τα πισία...

Καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα

Τώρα το καλοκαίρι  λόγω ζέστης  τις περισσότερες ημέρες επιθυμώ ένα ωραίο, δροσερό γεύμα που μπορώ να το φτιάξω εύκολα. Η παρακάτω καλοκαιρινή...

Αρωματικές φακές με κουρκουμά και τζίντζερ

Η σχέση μου με τις φακές δεν ήταν πάντα καλή. Ξεκίνησα να τις τρώω φοιτήτρια, όταν πλέον τις μαγείρευα μονή μου και...

Κέικ με γιαούρτι και γέμιση μαρμελάδα φράουλα

Τα κέικ τα αγαπάμε σχεδόν όλοι. Είναι το καλύτερο γλυκό για να συνοδέψει ένα καφέ, ένα τσάι, και...

Ζυμαρικά με σπαράγγια και μπλε τυρί

Κάθε άνοιξη περιμένω με ανυπομονησία ένα λαχανικό που αγαπώ ιδιαίτερα. Τα σπαράγγια.   Τα σπαράγγια δεν τα έτρωγα μικρή, τα δοκίμασα πρώτη...

Πασχαλινά τσουρέκια.

Το φετινό Πάσχα, μπορεί να είναι διαφορετικό και λίγο δύσκολο για όλους μας , αυτό όμως δεν σημαίνει,  ότι δεν θα φτιάξουμε...

Κρέπες με γαλοπούλα και μανιτάρια.

Για όσους λοιπόν θέλουνε να περάσουν λίγο δημιουργικό χρόνο στην κουζίνα σκέφτηκα μια ωραία  και εύκολη συνταγή για κρέπες. Είναι ένα φαγητό-σνακ...

Νηστίσιμα τσουρεκάκια με σταφίδες.

Ημέρες νηστείας και είμαι σίγουρη ότι θα ψάχνετε συνταγές για φαγητά και σνακ όσοι νηστεύετε τα νηστίσιμα τσουρεκάκια...

Διαβάστε επίσης

Η κίτρινη σημαδούρα.

 "Η κίτρινη σημαδούρα" κι ένας εκδοτικός οίκος...