Αυτή η τυρόπιτα είναι τόσο εύκολη που θα γίνει η αγαπημένη σας και θα την φτιάχνετε συνέχεια.
Ιδανική για όσους θα επιχειρήσουν να φτιάξουν πίτα πρώτη φορά.
Εγώ την έψησα σε φόρμα του κέϊκ, εννοείται οτι μπορεί να γίνει και σε ταψί.
Υλικά για την τυρόπιτα
- 1 πακέτο φύλλα κρούστας
- 400 γρ. φέτα χοντροκομμένη
- 500 ml αριάνι
- 3 αυγά
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο για τα φύλλα
Διαδικασία
1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα υλικά της γέμισης και ανακατεύουμε.
2. Λαδώνουμε την φόρμα του κέϊκ.
3. Τοποθετούμε ένα φύλλο κάνοντας μια τρύπα για να περάσει από τη φόρμα.
4. Ραντίζουμε λάδι και βάζουμε το επόμενο φύλλο.
5. Ρίχνουμε λίγη γέμιση.
6. Ξαναβάζουμε δυο φύλλα και στη συνέχεια πάλι γέμιση.
7. Το κάνουμε αυτό μέχρι να τελειώσουν όλα τα φύλλα.
8. Κλείνουμε τα φύλλα που προεξέχουν ώστε να κλείσει η επιφάνεια.
9. Ραντίζουμε λάδι και ψήνουμε στους 180′ για 50′ περίπου.
Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/
Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!
