ΓΥΝΑΙΚΑ LITTLE KITCHEN STORIES Χειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

Χειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

-

Χειροποίητα και πανέμορφά ανατολίτικα ψωμάκια η σημερνή συνταγή.

Είναι τόσο εύκολα, με λίγα υλικά… θα τα φτιάχνετε συνέχεια.

Είναι ιδανικά για να συνοδέψουν σούπες, Ινδικό φαγητό και φαλάφελ.

ΥΛΙΚΑ

  • 200 ml χλιαρό νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 κ. γ. ζάχαρη
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. γιαούρτι
  • 360-380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κ. γ. αλάτι

Εκτέλεση συνταγής 

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το γιαούρτι και το λάδι.
  2. Ρίχνουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε.
  3. Σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι και μετά το αλάτι.
  4. Ζυμώνουμε για λίγο μέχρι να έχουμε μια ενιαία ζύμη.
  5. Το αφήνουμε στην άκρη για 3-4 ώρες.
  6. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 ίσα κομμάτια και τα κάνουμε μπαλάκια.
  7. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε με τον πλάστη κάθε μπαλάκι σε λεπτό στρογγυλό ή μακρόστενο σχήμα.
  8. Τοποθετούμε τις πίτες σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15’ περίπου.

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Συνέντευξη με την Μάρω Θεοδωράκη

Σήμερα είμαι πολύ χαρούμενη γιατί έχω την ευκαιρία να φιλοξενώ στο blog την Κα Μάρω Θεοδωράκη - μουσικό και...

Χειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

Χειροποίητα και πανέμορφά ανατολίτικα ψωμάκια η σημερνή συνταγή. Είναι τόσο εύκολα, με λίγα υλικά… θα τα φτιάχνετε συνέχεια. Είναι ιδανικά για...

Ανανέωση παιδικού δωματίου με poster από το desenio.gr

Κι έρχεται η στιγμή που το μωράκι σου δεν είναι πλέον μωρό αλλά παιδάκι και κάθε πρωί παίρνει την...

Γιατί να ξεκινήσω ένα BULLET JOURNAL;;;

Το φθινόπωρο του 2021 είναι εδώ και αν είσαι working mama τότε προσπαθείς να οργανωθείς για να αντιμετωπίσεις με...

Μαθαίνουμε να αγαπάμε την Ιστορία

Η Ιωάννα λατρεύει την Ιστορία, όταν ήταν στην Γ δημοτικού, ήταν κάτι αναμενόμενο γιατί όλα τα παιδιά - ή...

Γιατί να μάθω μια ξένη γλώσσα;

Ζούμε στην εποχή της παγκοσμιοποίησης και έπειτα από δύο χρόνια τηλεργασίας και τηλεκπαίδευσης διαπιστώνουμε ότι δεν υπάρχουν πλέον σύνορα...

Δημοφιλή άρθρα

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα