ΓΥΝΑΙΚΑLITTLE KITCHEN STORIESΧειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

Χειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

-

Χειροποίητα και πανέμορφά ανατολίτικα ψωμάκια η σημερνή συνταγή.

Είναι τόσο εύκολα, με λίγα υλικά… θα τα φτιάχνετε συνέχεια.

Είναι ιδανικά για να συνοδέψουν σούπες, Ινδικό φαγητό και φαλάφελ.

ΥΛΙΚΑ

  • 200 ml χλιαρό νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 κ. γ. ζάχαρη
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. γιαούρτι
  • 360-380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κ. γ. αλάτι

Εκτέλεση συνταγής 

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το γιαούρτι και το λάδι.
  2. Ρίχνουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε.
  3. Σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι και μετά το αλάτι.
  4. Ζυμώνουμε για λίγο μέχρι να έχουμε μια ενιαία ζύμη.
  5. Το αφήνουμε στην άκρη για 3-4 ώρες.
  6. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 ίσα κομμάτια και τα κάνουμε μπαλάκια.
  7. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε με τον πλάστη κάθε μπαλάκι σε λεπτό στρογγυλό ή μακρόστενο σχήμα.
  8. Τοποθετούμε τις πίτες σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15’ περίπου.

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Η Mattel παρουσιάζει τον Μπρούνο

• Ο χαρακτήρας του Μπρούνο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Autism Self AdvocacyNetwork (ΗΠΑ) και οι ιστορίες του γράφτηκαν...

Ήρθε η νέα σειρά Playmobil Αστερίξ

Ο Αστερίξ και ο Οβείλξ αποτελούν ένα από τα αγαπημένα μας δίδυμα ηρώων όλης της οικογένειας μας

Μαμά, δεν θέλω να πάω στο σχολείο

Έλα παραδέξου το, κάποτε θα το έχεις πει κι εσύ στη μαθητική ζωή σου. Κατά συνέπεια θα πρέπει να...

Πως να προστατευτούμε από το τσίμπημα της μωβ μέδουσας

Όπως φαίνεται θα κάνουμε διακοπές παρέα με τις μωβ μέδουσες και φέτος το καλοκαίρι, καθώς παρουσιάζουν πληθυσμιακή έξαρση το...

Χρόνια πολλά Hansaplast

100 χρόνια πρωτοποριακής φροντίδας των πληγών  – το εμβληματικό brand Hansaplast, γιορτάζει τα 100στα του γενέθλια. Πρωτοπόρο στη φροντίδα των...

Νέο Nestlé NAN BIO+ 2 & 3

Η καλύτερη διατροφή για μωρό είναι ο θηλασμός, ωστόσο όταν για διάφορους λόγους αυτό δεν είναι εφικτό ιδιαίτερα μετά...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα