ΓΥΝΑΙΚΑLITTLE KITCHEN STORIESΧειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

Χειροποίητα ανατολίτικα ψωμάκια

-

Χειροποίητα και πανέμορφά ανατολίτικα ψωμάκια η σημερνή συνταγή.

Είναι τόσο εύκολα, με λίγα υλικά… θα τα φτιάχνετε συνέχεια.

Είναι ιδανικά για να συνοδέψουν σούπες, Ινδικό φαγητό και φαλάφελ.

ΥΛΙΚΑ

  • 200 ml χλιαρό νερό
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 1 κ. γ. ζάχαρη
  • 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ. σ. γιαούρτι
  • 360-380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κ. γ. αλάτι

Εκτέλεση συνταγής 

  1. Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το γιαούρτι και το λάδι.
  2. Ρίχνουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε.
  3. Σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι και μετά το αλάτι.
  4. Ζυμώνουμε για λίγο μέχρι να έχουμε μια ενιαία ζύμη.
  5. Το αφήνουμε στην άκρη για 3-4 ώρες.
  6. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 12 ίσα κομμάτια και τα κάνουμε μπαλάκια.
  7. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε με τον πλάστη κάθε μπαλάκι σε λεπτό στρογγυλό ή μακρόστενο σχήμα.
  8. Τοποθετούμε τις πίτες σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15’ περίπου.

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Ήρθε η ώρα των εξετάσεων…

Μετά από 2 χρόνια χωρίς εξετάσεις λόγω τις πανδημίας ήρθε η ώρα να δώσουν τα παιδιά μας ενδοσχολικές εξετάσεις...

Πως να βοηθήσω το παιδί μου σε μια ξένη γλώσσα ακόμα κι αν δεν την γνωρίζω

Η πιο συχνή ανησυχία που ακούω από γονείς είναι πως οι ίδιοι « δεν ξέρουν Γερμανικά για να βοηθήσουν...

15η Φεβρουαρίου – Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου

Η 15η Φεβρουαρίου, Παγκόσμια Ημέρα κατά του Παιδικού Καρκίνου, είναι μία ημέρα πολύ σημαντική για τη μεγάλη οικογένεια του...

Χαλαρωτική απόδραση στο Montanema Handmade Village

Πολλοί από εσάς μπορεί να έχετε δει στο Instagarm account μου εικόνες από την πρόσφατη οικογενειακή απόδραση μας σε...

Συνέντευξη με τη συγγραφέα Φρόσω Φωτεινάκη

Σήμερα έχω την χαρά να φιλοξενώ στο blog με αφορμή ένα πολύ ιδιαίτερο παιδικό βιβλίο: "Η αγάπη σε ποιο...

Συνέντευξη με την Μάρω Θεοδωράκη

Σήμερα είμαι πολύ χαρούμενη γιατί έχω την ευκαιρία να φιλοξενώ στο blog την Κα Μάρω Θεοδωράκη - μουσικό και...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα