ΓΥΝΑΙΚΑ LITTLE KITCHEN STORIES ΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

ΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

-

Γευστική, εύκολη, με υπέροχα υλικά, η σημερινή συνταγή για τριφτή τάρτα είναι ιδανικό κολατσιό και συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.

Επίσης είναι πολύ ωραία ιδέα να σερβιριστεί ως επιδόρπιο για να τελειώσει ένα ελαφρύ γεύμα.

Υλικά για την τριφτή τάρτα

  • 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό κρύο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • Μια πρέζα αλάτι   
  • Μαρμελάδα με φρούτα του δάσους
  • 1 συσκευασία μύρτιλα πλυμένα

Διαδικασία

  1. Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα μπολ.
  2. Ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το ξύσμα και το αλάτι. 
  3. Ψιχουλιάζουμε το μείγμα με τα ακροδάχτυλα μας και προσθέτουμε 2-3 κ.σ. νερό.
  4. Δεν δουλεύουμε το μείγμα πολύ και δεν θέλουμε να γίνει ενιαία η ζύμη.
  5. Απλώνουμε σε ένα μικρό πυρέξ λίγο βούτυρο και ρίχνουμε το μισό μείγμα.
  6. Το απλώνουμε να πάει παντού και πιέζουμε με τα δάχτυλα μας ώστε να απλωθεί ομοιόμορφα  σε όλο το πυρέξ.
  7. Απλώνουμε πάνω στη ζύμη 3 κ.σ. μαρμελάδα και τα μύρτιλα.
  8. Ρίχνουμε διάσπαρτα την υπόλοιπη ψιχουλιαστή ζύμη αλλά δεν την πιέζουμε.
  9. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40’ περίπου, μέχρι να ροδίσει.
  10. Ιδανικά συνοδεύουμε την τάρτα με παγωτό βανίλια ή χτυπημένη σαντιγί.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,966ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Χούμους με ψημένες πιπεριές Φλωρίνης

Αγαπημένη και διάσημη σαλάτα της Μέσης Ανατολής, το χούμους είναι πολύ αγαπητό και σε εμάς. Σίγουρα θα το έχετε δοκιμάσει...

Ένα βιβλίο για την Γη και τον άνθρωπο!

Είναι κάποιες φορές που πραγματικά μαγεύομαι από κάποια παιδικά βιβλία και θεωρώ ότι είμαι τυχερή που τα κορίτσια μου...

Γιατί δεν με ακούνε τα παιδιά μου όταν τους μιλάω;

Τα παιδιά μας , όπως έχουμε αναφέρει πολλές φορές, είναι ξεχωριστές και μοναδικές προσωπικότητες. Δεν είναι η μικρογραφία μας...

Τα απαραίτητα σύνεργα για έναν επιτυχημένο θηλασμό

Εάν έχεις αποφασίσει να θηλάσεις το παιδάκι του να ξέρεις πως ειδικά τις πρώτες μέρες μπορεί να αντιμετωπίσεις κάποιες...

Τα βιβλία του Harry Potter

Τα βιβλία του Harry Potter είναι μια σειρά μυθιστορημάτων φαντασίας της Βρετανίδας συγγραφέα J.K. Rowling. Όλα τα βιβλία είναι...

Νηστίσιμα Ελιοπιτάκια

Για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο τα ελιοπιτάκια είναι το ιδανικό σνακ. Πανεύκολα στην παρασκευή τους, με ελάχιστα...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα