ΓΥΝΑΙΚΑLITTLE KITCHEN STORIESΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

ΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

-

Γευστική, εύκολη, με υπέροχα υλικά, η σημερινή συνταγή για τριφτή τάρτα είναι ιδανικό κολατσιό και συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.

Επίσης είναι πολύ ωραία ιδέα να σερβιριστεί ως επιδόρπιο για να τελειώσει ένα ελαφρύ γεύμα.

Υλικά για την τριφτή τάρτα

  • 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό κρύο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • Μια πρέζα αλάτι   
  • Μαρμελάδα με φρούτα του δάσους
  • 1 συσκευασία μύρτιλα πλυμένα

Διαδικασία

  1. Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα μπολ.
  2. Ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το ξύσμα και το αλάτι. 
  3. Ψιχουλιάζουμε το μείγμα με τα ακροδάχτυλα μας και προσθέτουμε 2-3 κ.σ. νερό.
  4. Δεν δουλεύουμε το μείγμα πολύ και δεν θέλουμε να γίνει ενιαία η ζύμη.
  5. Απλώνουμε σε ένα μικρό πυρέξ λίγο βούτυρο και ρίχνουμε το μισό μείγμα.
  6. Το απλώνουμε να πάει παντού και πιέζουμε με τα δάχτυλα μας ώστε να απλωθεί ομοιόμορφα  σε όλο το πυρέξ.
  7. Απλώνουμε πάνω στη ζύμη 3 κ.σ. μαρμελάδα και τα μύρτιλα.
  8. Ρίχνουμε διάσπαρτα την υπόλοιπη ψιχουλιαστή ζύμη αλλά δεν την πιέζουμε.
  9. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40’ περίπου, μέχρι να ροδίσει.
  10. Ιδανικά συνοδεύουμε την τάρτα με παγωτό βανίλια ή χτυπημένη σαντιγί.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Φέτος κάνουμε βουτιά στην ασφάλεια με Nivea Sun

Φέτος, η NIVEA SUN με τα παιδικά αντηλιακά Kids και Babies & Kids και σε συνεργασία με την ΑΒ...

Το Dixan δημιουργεί το 1ο του μπουκάλι από 25% ανακυκλωμένο πλαστικό!

Η Henkel πιστή στη δέσμευσή της για έναν κόσμο πιο καθαρό μέσω του μοντέλου της κυκλικής οικονομίας παρουσιάζει στην...

Συνέντευξη με την Βάνα Μαυρίδου

Σήμερα έχω την μεγάλή χαρά να φιλοξενώ στο blog μου, με αφορμή το βιβλίο της Μέλη και Μελέκ, την...

Η σειρά Bonacure Sun Protect φροντίζει τα μαλλιά μας το καλοκαίρι!

Clean Beauty με καθαρή συνείδηση, τώρα διαθέσιμη και το καλοκαίρι με τη σειρά Bonacure Sun Protect από την Schwarzkopf...

Ήρθε η ώρα των εξετάσεων…

Μετά από 2 χρόνια χωρίς εξετάσεις λόγω τις πανδημίας ήρθε η ώρα να δώσουν τα παιδιά μας ενδοσχολικές εξετάσεις...

Πως να βοηθήσω το παιδί μου σε μια ξένη γλώσσα ακόμα κι αν δεν την γνωρίζω

Η πιο συχνή ανησυχία που ακούω από γονείς είναι πως οι ίδιοι « δεν ξέρουν Γερμανικά για να βοηθήσουν...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα