ΓΥΝΑΙΚΑ LITTLE KITCHEN STORIES ΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

ΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

-

Γευστική, εύκολη, με υπέροχα υλικά, η σημερινή συνταγή για τριφτή τάρτα είναι ιδανικό κολατσιό και συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.

Επίσης είναι πολύ ωραία ιδέα να σερβιριστεί ως επιδόρπιο για να τελειώσει ένα ελαφρύ γεύμα.

Υλικά για την τριφτή τάρτα

  • 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό κρύο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • Μια πρέζα αλάτι   
  • Μαρμελάδα με φρούτα του δάσους
  • 1 συσκευασία μύρτιλα πλυμένα

Διαδικασία

  1. Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα μπολ.
  2. Ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το ξύσμα και το αλάτι. 
  3. Ψιχουλιάζουμε το μείγμα με τα ακροδάχτυλα μας και προσθέτουμε 2-3 κ.σ. νερό.
  4. Δεν δουλεύουμε το μείγμα πολύ και δεν θέλουμε να γίνει ενιαία η ζύμη.
  5. Απλώνουμε σε ένα μικρό πυρέξ λίγο βούτυρο και ρίχνουμε το μισό μείγμα.
  6. Το απλώνουμε να πάει παντού και πιέζουμε με τα δάχτυλα μας ώστε να απλωθεί ομοιόμορφα  σε όλο το πυρέξ.
  7. Απλώνουμε πάνω στη ζύμη 3 κ.σ. μαρμελάδα και τα μύρτιλα.
  8. Ρίχνουμε διάσπαρτα την υπόλοιπη ψιχουλιαστή ζύμη αλλά δεν την πιέζουμε.
  9. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40’ περίπου, μέχρι να ροδίσει.
  10. Ιδανικά συνοδεύουμε την τάρτα με παγωτό βανίλια ή χτυπημένη σαντιγί.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Η κοινωνική προσφορά της Disney

Η Disney πραγματοποίησε δωρεά επαναχρησιμοποιούμενων, υφασμάτινων μασκών προστασίας στο Σωματείο «ΕΛΠΙΔΑ» Η κοινωνική προσφορά των εταιρειών πρέπει να επιβραβεύεται και...

Ο Μάκης Οφθαλμάκης και ο Δόκτωρ Οφθαλμύταρος

Πρόσφατα έφτασε στο σπίτι μας το βιβλίο του Τίμου Χαλκιά και της Στέλλας Τριανταφύλλου σε εικονογράφηση του Άγγελου...

Νεογιλά δόντια – όσα πρέπει να γνωρίζουμε

Πότε βγαίνουν τα πρώτα δόντια; Τα νεογιλά δόντια κάνουν την εμφάνισή τους κατά μέσο όρο τον 6ο  μήνα του μωρού...

Τυρόπιτα σαν σουφλέ σε φόρμα του κέϊκ

Αυτή η τυρόπιτα είναι τόσο εύκολη που θα γίνει η αγαπημένη σας και θα την φτιάχνετε συνέχεια. Ιδανική για όσους...

Παιδικά παπούτσια φτιαγμένα για παιχνίδι!

Πολύ συχνά διαβάζω άρθρα για την επιλογή παιδικών παπουτσιών και όντας μαμά αποφάσισα να σας γράψω με αφορμή μια...

Το νέο παιδικό σαμπουάν JOHNSON’S® Soft & Shiny

Με το νέο JOHNSON'S® Soft & Shiny 2-σε-1 Σαμπουάν & Conditioner απολαμβάνουμε περισσότερο πολύτιμο χρόνο με τα μικρά μας! Όντας...

Δημοφιλή άρθρα

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα