ΓΥΝΑΙΚΑLITTLE KITCHEN STORIESΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

ΤΡΙΦΤΗ ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΑΙ ΜΥΡΤΙΛΑ

-

Γευστική, εύκολη, με υπέροχα υλικά, η σημερινή συνταγή για τριφτή τάρτα είναι ιδανικό κολατσιό και συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.

Επίσης είναι πολύ ωραία ιδέα να σερβιριστεί ως επιδόρπιο για να τελειώσει ένα ελαφρύ γεύμα.

Υλικά για την τριφτή τάρτα

  • 220 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό κρύο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • Ξύσμα από ένα λεμόνι
  • Μια πρέζα αλάτι   
  • Μαρμελάδα με φρούτα του δάσους
  • 1 συσκευασία μύρτιλα πλυμένα

Διαδικασία

  1. Κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και το τοποθετούμε σε ένα μπολ.
  2. Ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη το ξύσμα και το αλάτι. 
  3. Ψιχουλιάζουμε το μείγμα με τα ακροδάχτυλα μας και προσθέτουμε 2-3 κ.σ. νερό.
  4. Δεν δουλεύουμε το μείγμα πολύ και δεν θέλουμε να γίνει ενιαία η ζύμη.
  5. Απλώνουμε σε ένα μικρό πυρέξ λίγο βούτυρο και ρίχνουμε το μισό μείγμα.
  6. Το απλώνουμε να πάει παντού και πιέζουμε με τα δάχτυλα μας ώστε να απλωθεί ομοιόμορφα  σε όλο το πυρέξ.
  7. Απλώνουμε πάνω στη ζύμη 3 κ.σ. μαρμελάδα και τα μύρτιλα.
  8. Ρίχνουμε διάσπαρτα την υπόλοιπη ψιχουλιαστή ζύμη αλλά δεν την πιέζουμε.
  9. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40’ περίπου, μέχρι να ροδίσει.
  10. Ιδανικά συνοδεύουμε την τάρτα με παγωτό βανίλια ή χτυπημένη σαντιγί.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

2 ΣΧΟΛΙΑ

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

PLAYMOBIL play & give

Η PLAYMOBIL, η πιο αγαπημένη μάρκα παιχνιδιών, βρίσκεται για 11η συνεχή χρονιά στο πλευρό των παιδιών που έχουν ανάγκη, σχεδιάζοντας και υλοποιώντας αποκλειστικά...

Τα βιβλία του Οκτωβρίου #1

Την αγάπη μας για τα βιβλία οικογενειακώς την ξέρετε καλά όσοι μας διαβάζετε έτσι σκέφτηκα κάθε μήνα να σας...

Η Mattel παρουσιάζει τον Μπρούνο

• Ο χαρακτήρας του Μπρούνο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Autism Self AdvocacyNetwork (ΗΠΑ) και οι ιστορίες του γράφτηκαν...

Ήρθε η νέα σειρά Playmobil Αστερίξ

Ο Αστερίξ και ο Οβείλξ αποτελούν ένα από τα αγαπημένα μας δίδυμα ηρώων όλης της οικογένειας μας

Μαμά, δεν θέλω να πάω στο σχολείο

Έλα παραδέξου το, κάποτε θα το έχεις πει κι εσύ στη μαθητική ζωή σου. Κατά συνέπεια θα πρέπει να...

Πως να προστατευτούμε από το τσίμπημα της μωβ μέδουσας

Όπως φαίνεται θα κάνουμε διακοπές παρέα με τις μωβ μέδουσες και φέτος το καλοκαίρι, καθώς παρουσιάζουν πληθυσμιακή έξαρση το...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα