ΓΥΝΑΙΚΑLITTLE KITCHEN STORIESΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΜΕ ΠΡΑΣΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ

-

Σε ποιον δεν αρέσουν οι πίτες και τα πιτάκια; Σήμερα σας κερνάμε μανιταροπιτάκια!

Είναι το απόλυτο σνακ, αφού δεν αφήνουν κανέναν δυσαρεστημένο. Η γέμιση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί προσαρμόζετε στα γούστα το καθενός και αυτό τα κάνει μοναδικά.

Παρακάτω ακολουθεί μια υπέροχη συνταγή για όσους αγαπούν τα μανιτάρια. 

Υλικά για τα μανιταροπιτάκια

  • 1 πακέτο φύλλα κρούστας
  • 5 μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα ή μπριζόλα ψιλοκομμένες
  • 1 πράσο ψιλοκομμένο
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • Ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο που έχει ζεσταθεί πολύ ρίχνουμε τα μανιτάρια.
  2. Ρίχνουμε τη σκόνη σκόρδου, αλάτι και πιπέρι και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν.
  3. Τα αφαιρούμε από το τηγάνι και ρίχνουμε τη γαλοπούλα την οποία σοτάρουμε για 2’. 
  4. Αφαιρούμε και την γαλοπούλα και σοτάρουμε το πράσο μέχρι να μαλακώσει.
  5. Τοποθετούμε όλα τα υλικά που σοτάραμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το τυρί κρέμα.
  6. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
  7. Παίρνουμε ένα φύλλο το ραντίζουμε με λάδι.
  8. Το διπλώνουμε και βάζουμε λίγη γέμιση.
  9. Το κλείνουμε σε τρίγωνα ή φλογέρες και τοποθετούμε σε ένα ταψί.
  10. Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία μέχρι να τελειώσει η γέμιση.
  11. Τα ραντίζουμε με λάδι και σουσάμι
  12. Ψήνουμε για 25’ περίπου στους 200 βαθμούς.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Η Mattel παρουσιάζει τον Μπρούνο

• Ο χαρακτήρας του Μπρούνο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Autism Self AdvocacyNetwork (ΗΠΑ) και οι ιστορίες του γράφτηκαν...

Ήρθε η νέα σειρά Playmobil Αστερίξ

Ο Αστερίξ και ο Οβείλξ αποτελούν ένα από τα αγαπημένα μας δίδυμα ηρώων όλης της οικογένειας μας

Μαμά, δεν θέλω να πάω στο σχολείο

Έλα παραδέξου το, κάποτε θα το έχεις πει κι εσύ στη μαθητική ζωή σου. Κατά συνέπεια θα πρέπει να...

Πως να προστατευτούμε από το τσίμπημα της μωβ μέδουσας

Όπως φαίνεται θα κάνουμε διακοπές παρέα με τις μωβ μέδουσες και φέτος το καλοκαίρι, καθώς παρουσιάζουν πληθυσμιακή έξαρση το...

Χρόνια πολλά Hansaplast

100 χρόνια πρωτοποριακής φροντίδας των πληγών  – το εμβληματικό brand Hansaplast, γιορτάζει τα 100στα του γενέθλια. Πρωτοπόρο στη φροντίδα των...

Νέο Nestlé NAN BIO+ 2 & 3

Η καλύτερη διατροφή για μωρό είναι ο θηλασμός, ωστόσο όταν για διάφορους λόγους αυτό δεν είναι εφικτό ιδιαίτερα μετά...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα