ΓΥΝΑΙΚΑ LITTLE KITCHEN STORIES Αλμυρά muffins με καρότο

Αλμυρά muffins με καρότο

ελιές και καπνιστή γαλοπούλα

-

Αφράτα, λαχταριστά και πανεύκολα αλμυρά κεκάκια – muffins, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, ακόμη και ένα ελαφρύ γεύμα αν συνδυαστούν με σαλάτα.

Η συνταγή είναι πανεύκολη και εννοείται αφαιρούμε ή προσθέτουμε υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.

Υλικά για τα κέικ

  • 2 μεγάλα αυγά
  • 150  ml ηλιέλαιο
  • 200 ml γάλα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 καρότο τριμμένο
  • ½ κούπα ελιές ψιλοκομμένες
  • 5 φέτες ψιλοκομμένες καπνιστή γαλοπούλα
  • 100 γρ. τυρί gouda τριμμένο
  • 250 γρ. αλεύρι φαρινάπ κοσκινισμένο
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Σουσάμι για πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
  2. Χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν.
  3. Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι.
  4. Ανακατεύουμε καλά.
  5. Ρίχνουμε τις ελιές, το τυρί , το καρότο, τη γαλοπούλα, το αλάτι και το πιπέρι μέσα στο αλεύρι και ανακατεύουμε.
  6. Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
  7. Με ένα κουτάλι τοποθετούμε μείγμα σε θήκες για muffins.
  8. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
  9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30’ περίπου.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Ανανέωση παιδικού δωματίου με poster από το desenio.gr

Κι έρχεται η στιγμή που το μωράκι σου δεν είναι πλέον μωρό αλλά παιδάκι και κάθε πρωί παίρνει την...

Γιατί να ξεκινήσω ένα BULLET JOURNAL;;;

Το φθινόπωρο του 2021 είναι εδώ και αν είσαι working mama τότε προσπαθείς να οργανωθείς για να αντιμετωπίσεις με...

Μαθαίνουμε να αγαπάμε την Ιστορία

Η Ιωάννα λατρεύει την Ιστορία, όταν ήταν στην Γ δημοτικού, ήταν κάτι αναμενόμενο γιατί όλα τα παιδιά - ή...

Γιατί να μάθω μια ξένη γλώσσα;

Ζούμε στην εποχή της παγκοσμιοποίησης και έπειτα από δύο χρόνια τηλεργασίας και τηλεκπαίδευσης διαπιστώνουμε ότι δεν υπάρχουν πλέον σύνορα...

Επιστροφή στο σχολείο και τις αγαπημένες μας συνήθειες, παρέα με το Johnson’s!

Ο Σεπτέμβριος έφτασε και σηματοδοτεί νέα ξεκινήματα για μικρούς και μεγάλους. Κρατάμε τις ξέγνοιαστες αναμνήσεις του καλοκαιριού, αποθηκεύουμε τα...

Η πρώτη σχολική τσάντα

Ο Σεπτέμβριος έφτασε και τα παιδιά ετοιμάζουν σιγά- σιγά τις τσάντες τους για το σχολείο . Υπάρχουν όμως κι...

Δημοφιλή άρθρα

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα