ΓΥΝΑΙΚΑ LITTLE KITCHEN STORIES Αλμυρά muffins με καρότο

Αλμυρά muffins με καρότο

ελιές και καπνιστή γαλοπούλα

-

Αφράτα, λαχταριστά και πανεύκολα αλμυρά κεκάκια – muffins, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, ακόμη και ένα ελαφρύ γεύμα αν συνδυαστούν με σαλάτα.

Η συνταγή είναι πανεύκολη και εννοείται αφαιρούμε ή προσθέτουμε υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.

Υλικά για τα κέικ

  • 2 μεγάλα αυγά
  • 150  ml ηλιέλαιο
  • 200 ml γάλα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 καρότο τριμμένο
  • ½ κούπα ελιές ψιλοκομμένες
  • 5 φέτες ψιλοκομμένες καπνιστή γαλοπούλα
  • 100 γρ. τυρί gouda τριμμένο
  • 250 γρ. αλεύρι φαρινάπ κοσκινισμένο
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Σουσάμι για πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
  2. Χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν.
  3. Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι.
  4. Ανακατεύουμε καλά.
  5. Ρίχνουμε τις ελιές, το τυρί , το καρότο, τη γαλοπούλα, το αλάτι και το πιπέρι μέσα στο αλεύρι και ανακατεύουμε.
  6. Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
  7. Με ένα κουτάλι τοποθετούμε μείγμα σε θήκες για muffins.
  8. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
  9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30’ περίπου.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Η κοινωνική προσφορά της Disney

Η Disney πραγματοποίησε δωρεά επαναχρησιμοποιούμενων, υφασμάτινων μασκών προστασίας στο Σωματείο «ΕΛΠΙΔΑ» Η κοινωνική προσφορά των εταιρειών πρέπει να επιβραβεύεται και...

Ο Μάκης Οφθαλμάκης και ο Δόκτωρ Οφθαλμύταρος

Πρόσφατα έφτασε στο σπίτι μας το βιβλίο του Τίμου Χαλκιά και της Στέλλας Τριανταφύλλου σε εικονογράφηση του Άγγελου...

Νεογιλά δόντια – όσα πρέπει να γνωρίζουμε

Πότε βγαίνουν τα πρώτα δόντια; Τα νεογιλά δόντια κάνουν την εμφάνισή τους κατά μέσο όρο τον 6ο  μήνα του μωρού...

Τυρόπιτα σαν σουφλέ σε φόρμα του κέϊκ

Αυτή η τυρόπιτα είναι τόσο εύκολη που θα γίνει η αγαπημένη σας και θα την φτιάχνετε συνέχεια. Ιδανική για όσους...

Παιδικά παπούτσια φτιαγμένα για παιχνίδι!

Πολύ συχνά διαβάζω άρθρα για την επιλογή παιδικών παπουτσιών και όντας μαμά αποφάσισα να σας γράψω με αφορμή μια...

Το νέο παιδικό σαμπουάν JOHNSON’S® Soft & Shiny

Με το νέο JOHNSON'S® Soft & Shiny 2-σε-1 Σαμπουάν & Conditioner απολαμβάνουμε περισσότερο πολύτιμο χρόνο με τα μικρά μας! Όντας...

Δημοφιλή άρθρα

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα