ΓΥΝΑΙΚΑLITTLE KITCHEN STORIESΑλμυρά muffins με καρότο

Αλμυρά muffins με καρότο

ελιές και καπνιστή γαλοπούλα

-

Αφράτα, λαχταριστά και πανεύκολα αλμυρά κεκάκια – muffins, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, ακόμη και ένα ελαφρύ γεύμα αν συνδυαστούν με σαλάτα.

Η συνταγή είναι πανεύκολη και εννοείται αφαιρούμε ή προσθέτουμε υλικά ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.

Υλικά για τα κέικ

  • 2 μεγάλα αυγά
  • 150  ml ηλιέλαιο
  • 200 ml γάλα
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 καρότο τριμμένο
  • ½ κούπα ελιές ψιλοκομμένες
  • 5 φέτες ψιλοκομμένες καπνιστή γαλοπούλα
  • 100 γρ. τυρί gouda τριμμένο
  • 250 γρ. αλεύρι φαρινάπ κοσκινισμένο
  • Αλάτι & πιπέρι
  • Σουσάμι για πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
  2. Χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψουν.
  3. Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι.
  4. Ανακατεύουμε καλά.
  5. Ρίχνουμε τις ελιές, το τυρί , το καρότο, τη γαλοπούλα, το αλάτι και το πιπέρι μέσα στο αλεύρι και ανακατεύουμε.
  6. Ρίχνουμε το αλεύρι στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
  7. Με ένα κουτάλι τοποθετούμε μείγμα σε θήκες για muffins.
  8. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
  9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30’ περίπου.

Αν θέλετε να δείτε και άλλες συνταγές μου μπορείτε να με βρείτε στο: https://www.instagram.com/little_kitchen_stories/

Καλή επιτυχία

Δήμητρα

Τις συνταγές της Δήμητρας μπορείτε να τις βρείτε εδώ.

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Δήμητρα Ιακωβίδου
Είμαι η Δήμητρα και λατρεύω να γλυκαίνω την ζωή των γύρω μου…πως; με τούρτες, cupcakes, cakepops, macaron και ότι άλλο φανταστώ ότι μπορεί να ομορφύνει μια ξεχωριστή περίσταση. Το μεγαλύτερο πάθος μου όμως είναι το φαγητό, γι αυτό και όταν ολοκλήρωσα τη φοιτητική μου ζωή στην πιο ερωτική και φαγανή πόλη (ναι, αυτή που κατάλαβες !) πήγα σε μια σχολή μαγειρικής και νέοι ορίζοντες μου ανοίχτηκαν.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Η Mattel παρουσιάζει τον Μπρούνο

• Ο χαρακτήρας του Μπρούνο δημιουργήθηκε σε συνεργασία με το Autism Self AdvocacyNetwork (ΗΠΑ) και οι ιστορίες του γράφτηκαν...

Ήρθε η νέα σειρά Playmobil Αστερίξ

Ο Αστερίξ και ο Οβείλξ αποτελούν ένα από τα αγαπημένα μας δίδυμα ηρώων όλης της οικογένειας μας

Μαμά, δεν θέλω να πάω στο σχολείο

Έλα παραδέξου το, κάποτε θα το έχεις πει κι εσύ στη μαθητική ζωή σου. Κατά συνέπεια θα πρέπει να...

Πως να προστατευτούμε από το τσίμπημα της μωβ μέδουσας

Όπως φαίνεται θα κάνουμε διακοπές παρέα με τις μωβ μέδουσες και φέτος το καλοκαίρι, καθώς παρουσιάζουν πληθυσμιακή έξαρση το...

Χρόνια πολλά Hansaplast

100 χρόνια πρωτοποριακής φροντίδας των πληγών  – το εμβληματικό brand Hansaplast, γιορτάζει τα 100στα του γενέθλια. Πρωτοπόρο στη φροντίδα των...

Νέο Nestlé NAN BIO+ 2 & 3

Η καλύτερη διατροφή για μωρό είναι ο θηλασμός, ωστόσο όταν για διάφορους λόγους αυτό δεν είναι εφικτό ιδιαίτερα μετά...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα