ΠΑΙΔΙΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΕΣΦτιάχνουμε την Κυρά - Σαρακοστή

Φτιάχνουμε την Κυρά – Σαρακοστή

-

Μετά τις αποκριές και την Καθαρά Δευτέρα ξεκινάει η νηστεία και φυσικά η περίοδος της Σαρακοστής. Τα παλιά τα χρόνια οι πρόγονοι μας μετρούσαν τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα με τη βοήθεια της κυρά- Σαρακοστής ,που όπως λέει και το δημοτικό ποίημα:

Την κυρά- Σαρακοστή

που ΄ναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν 

με αλεύρι και νερό.

Για στολίδι της φορούσαν

στο κεφάλι ένα σταυρό

μα το στόμα της ξεχνούσαν γιατί νήστευε καιρό

Και τις μέρες τις μετρούσαν

με τα πόδια της τα επτά

κόβαν ένα τη βδομάδα

μέχρι να ΄ρθει η Πασχαλιά.

Ας την φτιάξουμε κι εμείς λοιπόν

Τι θα χρειαστούμε:

  • 3 κούπες αλεύρι
  • 1 κούπα αλάτι
  • 1 κούπα νερό
  • 1 πλάστη
  • 1 ταψί με λαδόκολλα
  • 1 τύπωμα σε χαρτί της κυρά- Σαρακοστής
  • 1 μεγάλο μπολ ή λεκάνη
  • Γαρύφαλλα (μπαχαρικό για το στόλισμα )

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το αλεύρι ,το αλάτι και ανακατεύουμε. Αφού ανακατέψουμε ρίχνουμε σιγά -σιγά το νερό και αρχίζουμε να ζυμώνουμε .Θέλουμε η ζύμη μας να είναι μαλακή και εύπλαστη. Σε περίπτωση που η ζύμη δεν έχει την υφή που επιθυμούμε προσθέτουμε ή λίγο νερό ή λίγο αλεύρι. Απλώνουμε το ζυμάρι σε έναν πάγκο και το ανοίγουμε με ένα πλάστη.Αφού κόψουμε το περίγραμμα της χάρτινης κυρα- Σαρακοστής το τοποθετούμε πάνω στο ζυμάρι και με τη βοήθεια ενός μαχαιριού χαράζουμε τη μορφή της. Αφαιρούμε το περίσσιο ζυμάρι και με αυτό πλάθουμε επτά μικρά ποδαράκια τα οποία τα τοποθετούμε στη φούστα της κυρά- Σαρακοστής . Επίσης με το περίσσευμα του ζυμαριού φτιάχνουμε μια μαντήλα που την τοποθετούμε πάνω στο κεφάλι.  Φτιάχνουμε και ένα σταυρό που το τοποθετούμε πάνω στη μαντήλα αφού το στολίσουμε με γαρύφαλλα. Γαρύφαλλα μπορούμε να βάλουμε και στα μάτια της κυρά- Σαρακοστής. Δεν ξεχνάμε να κάνουμε και τα χέρια της σταυρωμένα ,αφού η κυρά- Σαρακοστή όλες αυτές τις ημέρες προσεύχεται. Δεν της βάζουμε στόμα γιατί δεν τρώει κρέας και γαλακτοκομικά  (νηστεύει) και δεν μιλάει (κουστομπολεύει και λέει άσχημα λόγια). Την τοποθετούμε στο φούρνο αφού τον έχουμε προθερμάνει πρώτα στους 160c και ψήνουμε για 30 λεπτά.

Αν δεν θέλετε να φτιάξετε κυρά- Σαρακοστή με ζυμάρι ,μπορείτε να εκτυπώσετε μια κυρά- Σαρακοστή από το διαδίκτυο και να την χρωματίσετε μαζί με τα παιδιά σας με μαρκαδόρους και ξυλομπογίες. Επίσης, υπάρχουν πολλά βιβλία και παραμύθια που μας διηγούνται την ιστορία της κυρα- Σαρακοστής. Την εκτυπωμένη κυρά- Σαρακοστή που βλέπετε την πήρα από το βιβλίο “Εφτά παπούτσια για την κυρά Σαρακοστή” της Άννας Ιακώβου και εικονογράφηση Αγγελική Δελέχα των εκδόσεων Άθως.

Καλή Επιτυχία και Καλή Σαρακοστή

Μην ξεχάσετε:
να κάνετε like στη σελίδα του blog στο facebook
να με ακολουθήσετε και στο Instagram
για να μαθαίνετε όλα τα νέα μας!

Ζωή Σαντελούδηhttp://workingmama;gr
Ονομάζομαι Ζωή Σαντελούδη. Σπούδασα στο Τμήμα Επιστημών Εκπαίδευσης στην Προσχολική ηλικία στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης. Έχω εξειδίκευση στην Ειδική Αγωγή καθώς και στην Διαπολιτισμική Εκπαίδευση από το Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Εργάζομαι τα τελευταία χρόνια ως νηπιαγωγός και ως ειδική παιδαγωγός.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,965ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Τα βιβλία του Σεπτεμβρίου #3

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ είμαι ακόμα σε mood διακοπών... Αρνούμαι να επιστρέψω στη ρουτίνα των σχολείων των...

Τα βιβλία του Μαΐου #2

Οι καλοκαιρινοί μήνες είναι οι αγαπημένοι μας για διάβασμα...Αν και φέτος ο καιρός έχει άλλα σχέδια εγώ ονειρεύομαι την...

Η πρώτη εντυπωσιακή παρουσία του ECOVER

To brand οικολογικών καθαριστικών ECOVER ήταν ένας από τους 120 εκθέτες που συμμετείχαν στη μεγαλύτερη eco-living γιορτή στη Τεχνόπολη,...

Αχ αυτές οι Πανελλήνιες

Ξέρω έχω πολύ καιρό να γράψω αλλά φέτος είναι μια πολύ δύσκολη χρόνια για μένα... Ήρθε η ώρα λοιπόν...

Χρήστος Δασκαλάκης: «Το αγόρι που νίκησε τον θάνατο»

Με αφορμή την πολυαναμένομενη μεταφορά του βιβλίου του «Το Γονεοτροφείο» στη θεατρική σκηνή, συνομιλήσαμε με τον συγγραφέα Χρήστο Δασκαλάκη...

PLAYMOBIL play & give

Η PLAYMOBIL, η πιο αγαπημένη μάρκα παιχνιδιών, βρίσκεται για 11η συνεχή χρονιά στο πλευρό των παιδιών που έχουν ανάγκη, σχεδιάζοντας και υλοποιώντας αποκλειστικά...

Δημοφιλή άρθρα

Γρήγορα και εύκολα αποκριάτικα μακιγιάζ!!

Καλή ΤσικνοΠέμπτη σε όλους! Οι απόκριες είναι εδώ και αν...

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα