ΓΥΝΑΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΜΑ Σοκολατιένια Cookies πειρασμός!

Σοκολατιένια Cookies πειρασμός!

-

Είναι αυτονόητο ότι ως μαμά προσπαθώ να βρω λύσεις καθημερινά για το τι θα φάμε…
Έτσι αποφάσισα να δημοσιεύσω κάποιες από τις συνταγές που αρέσουν πολύ στις κόρες μου και όχι μόνο…

Η αλήθεια είναι ότι ή ζαχαροπλαστική είναι το φόρτε μου οπότε η πρώτη συνταγή για το blog θα είναι cookies σοκολατένια και αφράτα… Γιατί όμως αυτή η συνταγή;

Αφορμή για αυτή την ανάρτηση υπήρξε μια κρυφή ανταλλαγή γεύσεων το secret taste swap που διοργανώθηκε πρόσφατα από τη Μαρία Γεωργάκου και το Beauty harmony blog της και τη Δέσποινα από το The smell of Mommy. Τα δικά μου πακετάκια περιείχαν αυτά τα μπισκοτάκια και πρέπει να πω ότι ή δη η μία από τις δύο παραλήπτριες τους καταενθουσιάστηκε…
Να λοιπόν και η συνταγή και να είστε σίγουρες ότι δεν θα φάτε μόνο ένα.

Υλικά

  • 250γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου(εγώ προτιμώ μαργαρίνη)
  • 150γρ ζάχαρη άχνη
  • 2 βανιλίνες
  • 500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 60γρ μέλι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 3 αβγά
  • 1 φλυτζάνι του καφέ χυμό πορτοκαλιού
  • 2-3 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 250γρ διαφόρων ειδών σοκολάτες κομμένη σε μικρά κομματάκια ( εγω χρησιμοποιώ λευκή, κουβερτούρα και γάλακτος)
Εκτέλεση
  1. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει.
  2. Σταδιακά ρίχνουμε το αλάτι, τις βανίλιες, το χυμό πορτοκάλι και το μέλι
  3. Προσθέτουμε τα αβγά χτυπώντας καλά.
  4. Ρίχνουμε το αλεύρι ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις.
  5. Στο τέλος προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας.
  6. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και με ένα μεγάλο κουτάλι παίρνουμε λίγο-λίγο από το μείγμα.
  7. Ψήνουμε σε αέρα για 10 λεπτά στους 180C
  • Και ταραταταμ…
Καλή επιτυχία
Μέχρι την επόμενη φορά…
Σας φιλώ
Άννα

Άννα Μίχτη
Άννα Μίχτηhttps://workingmama.gr/
Το όνομα μου είναι Άννα και είμαι η chief editor και owner του Working mama. Παράλληλα είμαι σύζυγος και εργαζόμενη μητέρα. Έχω δύο πανέμορφες πριγκίπισσες την Κατερίνα, που είναι 12χρονών και την Ιωάννα που είναι 5ετων. Το blogging για μένα είναι ένα ταξίδι γεμάτο εκπλήξεις... Από εδώ θα ανακαλύψουμε πως μπορεί μια γυναίκα να συνδυάσει τη μητρότητα με την καριέρα.

10 ΣΧΟΛΙΑ

  1. Το παραδέχομαι και εδώ πως ναι ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑ με αυτα τα cookies!!! Ότι δοκιμές και αν είχα κάνει δεν πλησίαζαν αυτό που ήθελα. Πλέον νομίζω κάθε εβδομάδα θα τρώμε τέτοια cookies. Και το καλό είναιότι δέχονται πειραματισμούς!!!

  2. Αννα καλησπέρα!!! Ειναι τόσοοοο τέλεια τα cookies!!!σήμερα λάβαμε το πακέτο σου!!!! ήταν όοοολλαααα τέλεια!!! σε ευχαριστούμε!.θα τα φτιαξω σίγουρα και εγώ!

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

4,957ΥποστηρικτέςΚάντε Like
3,047ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Newsletter

Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λαμβάνεται τα πιο πρόσφατα άρθρα μας, ενημερώσεις και πολλά ακόμα.

Πρόσφατα άρθρα

Φτιάχνουμε πινιάτα Όλαφ

Η πινιάτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παιχνίδια των παιδιών. Είναι ένα παιχνίδι που το παίζουν...

Το κυνήγι της ευτυχίας

Εάν μπορούσε τώρα να εκπληρωθεί μια ευχή σου, να αποκτήσεις μόνο ένα πράγμα τι θα ήταν αυτό;

Κασερόπιτα με φύλλο κρούστας

Αγαπημένη και ιδιαίτερη, η κασερόπιτα, είναι μια πίτα όχι και τόσο συνηθισμένη. Το κασέρι...

Ένας συγγραφέας αλλιώτικος από τους άλλους…

Ενας Άγιος συγγραφέας.. 'Όταν ακούμε τη λέξη συγγραφέας, το μυαλό μας πάει σε...

Η Μίσα κάνει φίλους

Σήμερα θα μιλήσουμε για το βιβλίο «Η Μίσα κάνει φίλους» από τις εκδόσεις Ψυχογιός και συγγραφέα τον...

Παπαρδέλες με θρακιώτικο καβουρμά

Υπάρχουν κάποια παραδοσιακά εδέσματα που είναι γνωστά  κυρίως στις περιοχές που τα φτιάχνουν ή τα έφτιαχναν κάποτε.

Δημοφιλή άρθρα

Διαβάστε επίσηςΠΑΡΟΜΟΙΑ
Προτεινόμενα άρθρα